La capitana de Below Deck, Kerry Titheradge, despide a la tercera tripulante de la 11ª temporada
El chef Anthony Iracane dice bon voyage a Below Deck.
Tras ceder ante la presión durante la preparación de varias comidas, la cocinera de la temporada 11 fue despedida por la capitana Kerry Titheradge durante el episodio del 22 de abril de la serie de Bravo.
El gastrónomo francés fue expulsado después de no tener ninguna alternativa de cerdo para el invitado principal más reciente del programa, servir una ensalada de vacaciones adversa a las verduras y estropear la petición nocturna de otro invitado de queso a la parrilla con langosta. Los errores culinarios hicieron que el equipo recibiera la propina más baja de la temporada, con sólo 17.250 dólares para repartir entre todos.
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Como se lamentaba después en un confesionario un decepcionado jefe de cocina, Fraser Olender: "Esto es vergonzoso. ¿Es por la comida? Voy a decir que sí".
El capitán Kerry llamó entonces a Anthony al puente para revelarle su destino a bordo del superyate.
"Creo que eres un chef increíble, tu comida es absolutamente asombrosa", le dijo Kerry, "pero estás empezando a caer en picado. Estoy viendo invitados no satisfechos con elementos de lo que estás haciendo ".
"Si te mantengo aquí más tiempo, te estoy abocando al desastre. Te estoy haciendo un favor".
La noticia dejó devastado a Anthony, que insistió en que había hecho todo lo posible por satisfacer las numerosas demandas de los invitados.
"Es la primera vez que me despiden", le dijo a Kerry, "la primera vez en mi vida".
En una confesión, Anthony admitió: "Estoy en shock. Eso no es real. No es posible".
Sin embargo, Kerry mantuvo su decisión.
"Es desgarrador", expresó en un confesionario, "esto no me gusta nada. La tripulación está empezando a notar en qué nos está fallando el chef. Si mantengo a este tipo más tiempo, la moral será terrible, y no puedo permitirlo".
Más tarde, Fraser se acercó a Anthony en la cocina y lo encontró llorando. El emotivo momento hizo que el jefe de cocina se cuestionara el haber animado previamente a Kerry a dejar marchar a Anthony.
"Verle sufrir tanto por algo en lo que creo que he contribuido es realmente difícil", dijo Fraser. Pero ahora mismo, el trabajo es más importante y él no es el adecuado para el trabajo en este momento."
Antes de desembarcar, Anthony dijo a Fraser: "Hice lo que pude. No fue suficiente".
